2020-04-13
人间四月天,四月的美景引人入胜,﷽四月的美食同样不可辜负。伴随着气温的逐渐回升,虽然还不是炎热的夏季,却挡不住人们对凉菜的喜爱,清爽的莴笋、美味的野菜、清香的椿芽,凉拌菜成了人们日常的开胃菜、必选菜。爽口的凉菜离不开调味品的搭配,清爽与鲜香的碰撞会让菜品更出味。不妨考虑长寿花食品新近推出的四季鲜特级生抽,作为美食搭配的新选择,或将让您春末觅鲜,味蕾大开。
长寿花四季鲜特级生抽精选非转基因脱脂大豆为原料,180天足期发酵、全封闭灭菌、物理榨取豆麦汁液,酱液红褐有光泽、鲜香柔和,特别适合于凉拌、点蘸、调馅及做汤,用来增加菜品的鲜香味。长寿花四季鲜特级生抽氨基酸态氮含量≥0.80g/100ml,符合特级酱油标准,其产品特性更倡导低盐的生活方式,食用更加安全放心。据了解,长寿花四季鲜特级生抽采用全过程恒温密闭发酵的现代工🌃艺,将发酵过程中对酱油产生的干扰和影响降到最低,最大限度的保留酱油中的营养成分和醇厚香味。同时,历经缓慢持久的发酵过程,香气更浓、鲜味十足、营养价值更高。
长寿花四季鲜特级生抽,孕育着四季的鲜香味道,体态澄清、风味成熟。相比传统的酱油,口味更独特,这样一瓶高品质的酱油,除了适合当下食客喜爱的凉拌外,长寿花四季鲜特级生抽烹炒、蘸食、做汤都适宜,只需简烹即能凸显酱汁本色。平时人们做菜常用的是生抽,特别是在春季,生抽炒菜,提鲜味、色清爽,更增食欲。在此也提醒大家,烹饪有讲究,最好在菜肴将出锅前加入酱油,略炒即出锅,因为酱油中含有丰富的氨基酸,这样做可以更好的保🦩留酱油的营养价值,提味却不失原味。
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